RS119_Solution_OH12_W-Article_1140x600.jpg

Lämmin salaatti punajuurella ja maa-artisokalla

Oikeat vitamiinit, mineraalit ja hyvät rasvahapot auttavat ihoasi saamaan oikeanlaista ravintoa. Testaa tätä herkullista lämmintä salaattia!

Kahdelle henkilölle:

  • 1 punajuuri: paista öljyssä, suolassa ja pippurissa, kunnes se on pehmeä
  • 3 maa-artisokkaa: paista öljyssä, suolassa ja pippurissa, kunnes ne ovat pehmeitä
  • 1 päärynä
  • 4 parsaa (keitettynä)
  • Salaattia, esim. pinaatti sopii hyvin
  • Muutama viipale juustoa
  • 2 rkl saksanpähkinöitä (mieluiten pannulla lämmitettynä)
  • 6 viipaletta Serrano -kinkkua (voit myös korvata tämän esimerkiksi porkkana- tai bataattisiivuilla)
  • 1 dl keitettyä tattaria

Leikkaa kaikki vihannekset sopiviksi paloiksi ja asettele muut ainesosat joukkoon.

 

Kastike:

  • 0,5 dl oliiviöljyä
  • Noin 1 rkl valkoviinietikkaa (maun mukaan)
  • Noin 1 tl hunajaa
  • Noin 1 rkl raastettua inkivääriä
  • Suolaa ja pippuria

+ lisää päivittäinen annos The Solution™ -kollageenijauhetta 

Testaa kastikkeen maku ennen lisäämistä salaattiin.

Hyvää ruokahalua!